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사업Plan(계획서)-셀프 오코노미야키

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작성일 19-12-15 01:29

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또한 손님들의 기호에 맞춰 먹을 수 있기 때문에 음식에 대한 만족도를 높일 수 있습니다.

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‘오꼬무라’는 한국인의 입맛에 맞춰 변형시킨 오코노미야키가 아닌, 일본 본연의 맛을 낸 오코노미야키를 맛볼 수 있는 재료를 제공합니다.
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다. 그리고 대학가에 가게가 위치해 있어 ‘오꼬무라’는 성공할 것입니다. 일반적인 좌식 테이블이 아닌, 개별로 나눠진 다다미 방에서 음식을 제공하기 때문에 손님들에게 마치 일본에 온 듯한 착각을 일으킬 수 있을 것입니다.설명
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레포트 > 사회과학계열
사업Plan(계획서)-셀프 오코노미야키

‘오꼬무라’는 한국인의 입맛에 맞춰 변형시킨 오코노미야키가 아닌, 일본 본연의 맛을 낸 오코노미야키를 맛볼 수 있는 재료를 제공합니다. 더 나아가 주방에서 만들어진 오코노미야키가 아닌, 손님들이 직접 만들어 먹을 수 있도록 재료만을 제공함으로써 가게의 인건비, 가스비 등을 절약함과 동시에 손님들도 친구 또는 연인, 가족들과 색다른 추억을 만들 수 있도록 합니다. 더 나아가 주방에서 만들어진 오코노미야키가 아닌, 손님들이 직접 만들어 먹을 수 있도록 재료만을 제공함으로써 가게의 인건비, 가스비 등을 절약함과 동시에 손님들도 친구 또는 연인, 가족들과 색다른 추억을 만들 수 있도록 합니다. 일반적인 좌식 테이블이 아닌, 개별로 나눠진 다다미 방에서 음식을 제공하기 때문에 손님들에게 마치 일본에 온 듯한 착각을 일으킬 수 있을 것입니다. 또한 손님들의 기호에 맞춰 먹을 수 있기 때문에 음식에 대한 만족도를 높일 수 있습니다. 그리고 대학가에 가게가 위치해 있어 ‘오꼬무라’는 성공할 것입니다.

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