영양표시(nutrition labeling)란 식품표시항목의 하나인 영양에 대한 적절한 정보를 소비자에게 전달해주는 것이다. …
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작성일 21-10-02 05:30
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① 제품에 함유된 영양소의 함량을 일정기준에 따라 표시토록 함
영양표시(nutrition labeling)란 식품표시항목의 하나인 영양에 대한 적절한 정보를 소비자에게 전달해주는 것이다. 이러한 영양표시제도의 기능과 의의 및 기준에 대하여 작성하시오.hwp( 44 )
순서
영양표시제도는 가formula(공식)품의 영양적 property(특성)을 일정한 기준과 방법에 따라 표현하도록 국가가 관리하는 제도입니다.
설명
예 : 저지방이라고 표기하기 위해서는 제품 100g당 지방이 3g 미만이어야 함
(건강강조 표시:제품에 함유된 특정성분과 질병간에 상관성이 있음을 주장하는 표현)
영양표시(nutrition labeling)란 식품표시항목의 하나인 영양에 대한 적절한 정보를 소비자에게 전달해주는 것이다. 이러한 영양표시제도의 기능과 의의 및 기준에 대하여 작
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② 식품내 특정영양소나 성분이 특정 질병과 상관성이 있음을 주장할 경우 정해진 기준 에 부합하여야 함
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data(資料) 잘 참고하셔서 공부에 많은 도움되시기 바랍니다. 이러한 영양표시제도의 기능과 의의 및 기준에 대하여 작 자료 잘 참고하셔서 공부에 많은 도움되시기 바랍니다. 이러한 영양표시제도의 기능과 의의 및 기준에 대하여 작성하시오-6227_04_.gif'>


