[학업計劃書(계획서) 예문 ] 외식조리학과 학업計劃書(계획서) 예문
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작성일 19-09-30 08:27
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이 캠프를 계기로 저는 향토음식에 대한 자부심과 함께 긍지를 가지게 되었고 제 자신이 음식을 만드는 데 즐거움을 느낀다는 것을 알게 되었습니다…(투비컨티뉴드 )
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학업계획/기타
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다. 제가 태어난 고향, 전주. 맛의 고장 전주를 대표하는 향토음식인 비빔밥. 저는 각종 나물․고기 같은 양념에 참기름 등으로 간을 맞춰 조리하는 전통 비빔밥의 통념을 기발한 상상력으로 전혀 다른 별미로 만들었습니다. 그곳에서 저는 고추장 대신 케첩으로 맛을 낸 케첩 비빔밥을 개발하여 심사위원 선생님의 칭찬을 받은 적이 있습니다.
순서
외식조리학과 학업計劃書
1. 진학동기
초등학교 때 전북 향토음식개발 연구회가 주최한 어린이 향토음식 조리캠프에 참가한 적이 있습니다.
