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[미생물학 ] 미생물의 성장과 조절- 멸균, 살균, 소독 방법

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작성일 20-06-09 07:51

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Download : 7[1]미생물의성장조절살균소독.doc






4) ALCOHOL



실제 농도에서의 test(실험) 이나, hard surface 에서 살균소독이 중요한 의미가 없다.
Steel rings: test(실험) 배양액에 넣어 hard surface를 자극, 박테리아로 오염된 링을 증류수와 함께 살균소독제에 넣고, 일정시간 지난 후 영양 배지에서 배양, 배지에서 박테리아가 여전히 살아있다면 배지가 흐려지고, 상품은 테스트를 통과하지 못하게 된다

CHEMICAL METHOD OF MICROBIAL CONTROL
이용 박테리아-Salmonella choleraesuis, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa
혈액이나 유기물질 등과 같이 실제 사용상태에서 test(실험) 가능
③ Modified Use-Dilution Tests

-화학약품으로 멸균을 완벽히 하기는 거의 불가능
설명
이러한 변형 test(실험) 은 EPA에 의해 요구되는 것은 아니다.

2) BIGUANIDES
- efficacy적인 DISINFECTION (소독)의 원리
미생물의 성장 억제 , 미생물 살균 소독 , 미생물 소독제의 종류 , OXIDIZING AGENTS , 식품 보존제
-모든 環境(환경)에 대해 한가지 방법으로 소독하는 것은 적절하지 못하다.
증류수 대신 경수를 사용할 수 있도록 함
미생물의 성장을 억제할 수 있는 소독의 원리 및 살균 소독제의 종류에 대한 자세한 내용이 그림을 통해 알기 쉽게 요약되어 있습니다.
과거표준, 페놀의 살균efficacy 기준으로 살균소독제의 efficacy를 비교 평가

6) SURFACE-ACTIVE AGENTS

다.
1.efficacy적인 DISINFECTION (소독)의 원리


레포트 > 자연과학계열
본문내용


9) PEROXYGEN (OXIDIZING AGENTS)
Disinfection of hard surfaces
[미생물학 ] 미생물의 성장과 조절- 멸균, 살균, 소독 방법
1) PHENOL AND PHENOLICS
1. CHEMICAL METHOD OF MICROBIAL CONTROL
7[1]미생물의성장조절살균소독-8778_01_.gif 7[1]미생물의성장조절살균소독-8778_02_.gif 7[1]미생물의성장조절살균소독-8778_03_.gif 7[1]미생물의성장조절살균소독-8778_04_.gif 7[1]미생물의성장조절살균소독-8778_05_.gif
- DISINFECTANT(살균 소독제) 평가
-살균소독제 작용에 efficacy적인 농도 파악
3) HALOGENS
실제 사용 농도로 test(실험) (중요)
1)USE-DILUTION TESTS


② A.O.A.C use-dilution confirmation test

2.DISINFECTANT(살균 소독제) 평가

5) HEAVY METALS AND THEIR COMPOUNDS

Download : 7[1]미생물의성장조절살균소독.doc( 21 )


8) GASEOUS CHEMOSTERILIZERS
2. MICROBIAL CHARACTERISTICS AND MICROBIAL CONTROL
-소독되는 미생물의 特性(특성) 고려. ex) 살균소독제의 작용을 방해하는 유기물질이나, Ph
EPA(Environmental Protection Agency) registration을 위해 필요

순서
-살균소독제의 라벨을 읽은후 特性(특성) 파악. ex) 어느 미생물에 efficacy적인지..

American Official Analytical Chemist’s use dilution test, 현재 표준

① Phenol coefficient test
- TYPE OF DISINFECTANT
-살균 소독제가 미생물과 잘 접촉할 수 있도록 미리 살균소독제 사용할 부위를 문지르거나 헹굼
-대부분은 단순히 균의 수를 줄이는 것
실제 농도에 더욱 근접한 상태에서 test(실험)
7) CHEMICAL FOOD PRESERVATIVES
미생물의 성장을 억제할 수 있는 소독의 원리 및 살균 소독제의 종류에 대한 자세한 내용이 그림을 통해 알기 쉽게 요약되어 있습니다.
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